मुम्बई। दंगल के नए शो ‘ऐ मेरे हमसफ़र’ की अभिनेत्री उर्फी के ऑनस्क्रीन किरदार पायल को बाहर खाना बहुत पसंद है, लेकिन उर्फी जावेद दैनिक जीवन में पूरी तरह से विपरीत हैं और यह सुनिश्चित करती हैं कि उनके सह-कलाकार भी स्वस्थ खाएं।
इसका मतलब है कि उसे निश्चित रूप से भोजन तैयार करने में अधिक समय देना होगा। वह बर्गर, मिठाई और यहां तक कि केक भी तैयार करती है। यह अब एक चलन बन गया है कि अभिनेताओं ने उर्फी से अपेक्षा की है कि वे विभिन्न प्रकार के संलयन खाद्य पदार्थों के साथ उन्हें आश्चर्यचकित करें जो कि तैयारी के बारे में कल्पना या विचार नहीं करेंगे।उर्फी कहती हैं, मैं एक स्वस्थ जीवन शैली का पालन करती हूं। मुझे खाना पकाना भी बहुत पसंद है। बाहर का खाना खाने से मुझे भी बहुत मज़ा आता है, लेकिन हम इस बात से वाकिफ नहीं हैं कि कौन सा तेल का उपयोग किया जाता है, या सामग्री की गुणवत्ता के बारे में। इसलिए मैं घर पर लगभग हर चीज खुद ही पकाती हूं। लेकिन मैं एक ट्विस्ट के साथ खाना बनाती हूं। मुझे केक बनाने में मजा आता है, लेकिन मैदे के बजाय, मैं आटा का उपयोग करती हूं, चीनी की जगह गुड़ का उपयोग करती हूं। मैं घर पर बर्गर और उसके सॉस भी बनाती हूँ। वैष्णवी मैडम और टीना फिलिप मेरे फ्यूज़न फूड के लिए तत्पर हैं। यह काफी रोचक और आश्चर्यचकित करने वाला है क्योंकि यह खाने में काफी स्वादिष्ट है और यह स्वास्थ्यवर्धक भी है।उर्फी जावेद ने अपने फ्यूजन की तैयारी के साथ अपने सह-कलाकारों को चौंका दिया।
ऐ मेरे हमसफ़र अभिनेता उर्फी ने कुछ दिन पहले अपनी टीम को घर में पके हुए मावा केक को एक अनोखे ट्विस्ट के साथ आश्चर्यचकित किया, जो कि सभी को पसंद था।ऐ मेरे हमसफ़र केवल 2 सप्ताह पहले लॉन्च किया गया था लेकिन दर्शकों को इसकी कहानी से जुड़ी हुई है। टीना फिलिप द्वारा चरित्र विधी शर्मा को दर्शकों के दिलों में जगह मिली है। विधी की आकांक्षाओं और दृढ़ संकल्पों के बावजूद उसकी योग्यता ही उसके चरित्र को इतना अनूठा और प्यारा बनाती है।’ऐ मेरे हमसफ़र’ सोमवार से शुक्रवार शाम 7:00 बजे दंगल पर प्रसारित होता है।
– संतोष साहू