ग्रीन टी (Green Tea) स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है. प्रतिदिन एक या दो कप ग्रीन टी का सेवन आपको कई प्रकार की बीमारियों से दूर रखता है. कई रिसर्च में भी ग्रीन टी सेहत के लिए अच्छी बताई गई है. ग्रीन टी का ज्यादा सेवन भी शरीर को नुकसान भी पहुंचा सकती है, इसलिए जरूरी है कि आप ग्रीन टी का ज्यादा सेवन न करें.
आजकल वजन घटाने (Weight Loss) से लेकर फिटनेस (Fitness) तक के लिए लोग ग्रीन टी का इस्तेमाल कर रहे हैं. ऑफिस और घरों में लोग दिन में कई बार ग्रीन टी पीते रहते हैं. वजन घटाने के लिए कुछ लोग सुबह के समय खाली पेट ग्रीन टी पीते हैं. इससे बॉडी डिटॉक्स होती है और वजन घटाने में भी मदद मिलती है.
लेकिन क्या आप जानते हैं कि सुबह खाली पेट ग्रीन टी सभी को डाइजेस्ट नहीं होती है. कुछ लोगों को सुबह ग्रीन टी पीने से परेशानी भी हो सकती है. ऐसे में आपको दूसरों को देखकर किसी भी समय ग्रीन टी पीने की शुरुआत नहीं करनी चाहिए. इससे आपके स्वास्थ्य पर असर पड़ सकता है.
ग्रीन टी पीने के फायदे
-ग्रीन टी एक ऐसी रेसिपी है जिससे शरीर को अनगिनत फायदे मिलते हैं. यदि आपके शरीर में शुगर लेवल बढ़ रहा है तो ग्रीन टी का सेवन आपको बहुत फायदा पहुंचाएगा. अध्ययनों ने समय और फिर से साबित किया है कि कम मात्रा में ग्रीन टी पीने से डायबिटीज (Diabetes) को मैनेज किया जा सकता है और और तनाव को कम करने में मदद मिल सकती है. मधुमेह रोगियों को भोजन के बाद ग्रीन टी का सेवन करना चाहिए.
-ग्रीन-टी आपका वजन कम (Weight Loss) करने में मदद करती है. इसमें एंटीऑक्सीडेंट (Anti Oxidants) होते हैं जिससे मेटाबॉलिज्म तेज होता है. ग्रीन टी पीने से शरीर में फैट की मात्रा कम होती है. ग्रीन टी पीने के बाद एक्सरसाइज करने से फैट ऑक्सीडेशन बढ़ता है, जिससे आपका वजन कंट्रोल रहता है. हालांकि आपको इस दौरान अपने खाने-पीने पर भी ध्यान देने की जरूरत है.
-यदि आप कुछ काम करने के बाद मानसिक रूप से थकान महसूस करने लगते हैं तो ग्रीन टी आपके लिए अच्छी रहेगी. ग्रीन टी में थेनाइन तत्व होता है, जिसमें एमिनो एसिड बनता है. एमिनो एसिड शरीर में ताजगी बनाए रखता है और आपको थकावट महसूस नहीं होती. जिससे आपको हमेशा मानसिक शांति मिलती है.
-उच्च रक्तचाप (High blood pressure) शरीर में अन्य कई बीमारियों का कारण हो सकता है. इसलिए यदि आपको ब्लड प्रेशर की समस्या है तो ग्रीन टी पिए. इसे पीने से आपकी यह परेशानी नॉर्मल रहेगी. रक्तचाप सामान्य रहने से आपको गुस्सा भी नहीं आएगा.
-आजकल युवा और बुजुर्गों में दांतों में पायरिया (Pyorrhea) और केविटी की समस्या तेजी से बढ़ रही है. ग्रीन टी में पाया जाने वाले कैफीन दांतों में लगे कीटाणुओं को मारने में सक्षम होता है. बैक्टीरिया कम होने से आपके दांत लंबे समय तक सुरक्षित रहते हैं.
-दिल के रोगियों के लिए ग्रीन टी का सेवन बहुत फायदेमंद साबित होता है. ग्रीन टी शरीर में बेड कोलेस्ट्रॉल को कम करके गुड कोलेस्ट्रॉल (Cholesterol) को बढ़ाने में मददगार होती है. यदि आप ऑयली भोजन करते हैं तो आपको नियमित रूप से ग्रीन टी का सेवन करना चाहिए.
-नियमित रुप से ग्रीन टी पीने से कैंसर (Cancer) का खतरा भी कम होता है. इसमें पॉलीफिनॉल्स (Polyphenols) होता है जो ट्यूमर और कैंसर सेल्स रोकने में मदद करता है. ब्रेस्ट और प्रोस्टेट कैंसर को रोकने में ग्रीन टी मदद करती है.
-रोजाना ग्रीन टी पीने से धमनियों की ब्लॉकेज (blockage of arteries) दूर करने में भी मदद मिलती है. ग्रीन टी बॉडी से बेड कोलेस्ट्रॉल (Bad Cholesterol) के लेवल को कम करती है. इससे हार्ट की समस्या भी कम होती हैं.
जानिए ग्रीन टी पीने का सही तरीका और सही समय
-अगर आप ग्रीन टी पीना चाहते हैं तो भोजन के कम से कम 1 घंटे पहले इसे पी सकते हैं.
आपको सुबह खाली पेट ग्रीन टी पीने से बचना चाहिए. इसके साथ थोड़ा बहुत कुछ जरूर खाएं.
ग्रीन टी में टैनिन होता है, भोजन से तुरंत पहले इसे पीने से कब्ज, पेट-दर्द या मिचली की समस्या हो सकती है.
पूरे दिन में 3 कप से ज्यादा ग्रीन टी न पिएं इससे डिहाइड्रेशन की समस्या हो सकती है.
ग्रीन टी पीने के लिए सुबह और शाम का समय सही है, इससे मेटाबॉलिज्म तेज होता है.
दूध या चीनी डालकर ग्रीन टी न पीएं, इससे आपको फायदा नहीं मिलेगा.
कई बार सोने से पहले ग्रीन टी पीने से नींद भी नहीं आती.
शोध के अनुसार, प्रतिदिन 400 मिलीग्राम कैफीन का सेवन वयस्कों के लिए सुरक्षित माना जाता है. ज्यादा मात्रा में कैफीन से उलटी, दस्त, पेट खराब और टॉयलेट की समस्या हो सकती है.
Disclaimer : इस आर्टिकल में बताए गए तरीके केवल सुझाव के रूप में लें. इस तरह के किसी भी उपचार पर अमल करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.