इम्यूनिटी सिस्टम बढ़ाता है प्रोटीन
कोरोना काल में निर्णायक भूमिका
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मुंबई, प्रोटीन हमारे शरीर की कोशिकाओं, मांसपेशियों, त्वचा, ऊतकों और अंगों के निर्माण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसमें चिकन और अंडे जैसे प्रोटीनयुक्त खाद्य पदार्थ अच्छे स्वास्थ्य में प्रमुख भूमिका निभाते हैं। इनमें कैलोरी कम और प्रोटीन उच्च मात्रा में प्राप्त होती है। शाकाहारी लोग इसके विकल्प के तौर पर अपने भोजन में दालों और हरी सब्जियों का उपयोग कर सकते हैं।
शोधों से पता चलता है कि देश में प्रोटीन की कमी के कारण कुपोषण काफी फैल गया है। प्रोटीन का अनुशंसित आहार शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम 0.8 ग्राम होता है। दैनिक आहार में प्रोटीन युक्त चिकन और अंडे सभी उम्र के लोगों के लिए वरदान खाद्य पदार्थ हैं। चिकन और अंडे में उच्च प्रोटीन होती है, जो हमारी हड्डियों और मांसपेशियों को मजबूत करने में मदद करती है। चिकन में नाइटिन होता है, जिसमें कम कोलेस्ट्रॉल और विटामिन बी-6 होता है। यह होमोसिस्टीन के स्तर को कम करके दिल के दौरे से बचाता है और कुछ प्रोटीन को भी टूटने से बचाता है।
सुगुना फूड्स के एग्जीक्यूटिव डायरेक्टर विग्नेश सौंदाराजन ने हेल्थ बेनिफिट्स के बारे में कहा कि किसी व्यक्ति का मानसिक और शारीरिक स्वास्थ्य बहुत महत्वपूर्ण है। लोगों के आहार विकल्पों में हमने अपने ग्राहकों को स्वस्थ और पौष्टिक प्रोटीन से भरपूर विकल्प प्रदान करने के लिए अपने विटामिन डी युक्त अंडे के उत्पादन को शुरू किया है। हम अपने सभी उपभोक्ताओं को सर्वोत्तम श्रेणी के चिकन और अंडे प्रदान करने के लिए अपने उत्पादों में ध्यान केंद्रित करना जारी रखेंगे।